Ring Woodfieldへようこそ
Ring Woodfieldは小高い丘の上に建ち、忙しい毎日を忘れさせてくれる大人の為のくつろぎの宿です。
料理は2018年ペット宿グランプリ料理部門１位、３年連続、５度目の１位を獲得しました。
ドッグランは600坪で、西洋芝（無農薬）の宿泊犬専用です。
夜には360度木立に囲まれた環境のおかげで溢れんばかりの星を見ることができます。
建物は無垢の木のドア、家具、珪藻土（けいそうど）の壁など自然素材をふんだんに使っています。
Ring Woodfieldはペットととまれる宿ですが、ペットがいなくてもご宿泊頂けます。
但し、ダイニングもペット同伴可能ですので、ペットアレルギーの方やペットが嫌いな方はご遠慮願います。
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2018年準グランプリを受賞しました。 ペット宿グランプリの受賞歴は準グランプリが6度、準々グランプリは1度です。 2018年料理部門第１位も受賞しました。 料理部門第１位は３年連続、５度目となります。 ペット宿グランプリは初参加の2011年から毎年、賞を頂いております。 グランプリに投票して頂いたお客様、ご宿泊頂きましたお客様には、本当に感謝致しております。 本当にRing Woodfieldはお客様に恵まれていると常々感じております。 今年も多数イベントを企画しております。 今後もペット泊まれる宿として、より快適に滞在して頂けますよう、皆様に愉しんで頂けますよう、頑張ります。 自家菜園のとれたてオーガニックハーブを用いた西洋懐石フルコースを愉しむ大人の隠れ家として、皆様とワンちゃんの来館をお待ち致しております。 
料理のページを見る
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安心して遊ばせる事ができる宿泊犬専用ドッグラン600坪の芝生(無農薬)のドッグランで過ごす贅沢なひととき。 総敷地面積は1,050坪、ノーリードで思いっきり遊べます。 屋根付きウッドデッキも完備。 リビングルームの目の前が美しい芝生のドッグラン。 |
１９９９年８月、房総半島の中央東部、いすみ市山田に、ペットと泊まれるペンション“リング・ウッドフィールド”をオープンしました。
そして、２０１２年３月にオーベルジュとしてリニューアルオープンしました。
房総地域の東に位置し、大原海水浴場まで7km、大多喜城まで7km、ハーブガーデンまで7km、養老渓谷まで23km、鴨川まで38kmと房総観光の拠点として最適の地理条件です。
車の進入してこない小高い丘の上（海抜６３ｍ）に建ち、３６０度木立に囲まれた静かな環境です。
アクセス・付近の観光のページを見る
１６帖のリビングルームの完備Ring Woodfieldではダイニングルームとは別に１６帖のリビングルームを完備しています。 無料の珈琲、紅茶、日本茶もご用意しております。 チェックイン後、夕食前、夕食後など、いつでもお客様同士で会話を楽しむ事ができます。 もちろんワンちゃんも一緒にどうぞ！ |
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いちこのブログ http://ichiko.ringwoodfield.com/ブログのアドレスが変わりました。リンクやブックマークして頂いている方は変更をお願いします。 オーベルジュ リングウッドフィールドのシェフichikoが自然に囲まれた田舎暮らしの日々をお届けします。 四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作、時には失敗も！？ |
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自宅も、Ring Woodfieldのような綺麗な芝生にしたいという声に、応えて、芝生の設計から始まり、芝の種類、選び方から、芝生の道具、芝生の張り方、芝生を張る準備、芝生の刈り方、目土の入れ方、水やり、肥料やり、雑草抜き、害虫、エアレーション、オーバーシーディング等の芝生の手入れ方法を伝授します。 |
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写真コンテスト開催のお知らせ！
Ring Woodfieldでは写真コンテストを開催しています。 Ring Woodfieldのドッグランで撮った愛犬の写真が対象です。 テーマや解説は自由につけて頂いて結構です。 メールに写真を添付して応募頂くとRing Woodfieldのインスタグラムにアップします。 郵送の場合は、封書に写真を同封の上、ご応募下さい。 １宿泊につき、１回・１枚、ご応募できます。 複数枚送付の場合は、１枚目を応募対象とさせて頂きます。 とびきりの１枚、最高の１枚、これはと思うものを選んで送って下さい。 １年を2つに分けた６ヶ月ごとに最優秀作品、優秀作品、佳作を選出します。 選出方法はオーナーが勝手に決定させていただきます。 クレームは一切受け付けませんので、ご了承の上、応募願います。 第４回は６月までに撮った写真が対象です。 応募は７月末まで受け付けます。 ８月に受賞作品を発表致します。 最優秀作品には素敵なプレゼント（受賞の盾）を差し上げます。 皆さんふるってご応募下さい。 |
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第４回写真コンテスト結果発表 |
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最優秀作品のはっぴょうです。 |
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11月は「モンテ・ビアンコ」フェア |
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「モンテ・ビアンコ」 2019年11月、今年も「モンテ・ビアンコ」フェアを開催します。 Ring Woodfieldには丹波栗のがありますが、今年は台風の被害でほとんどの栗が収穫期の前に落ちてしまいました。 その為、2019年は京都より丹波栗を購入して、モンテビアンコに 使用することにさせて頂きますので、ご了承願います。 11月はモンテ・ビアンコをデザートにお出しします。 モンテ・ビアンコとは、フランスとイタリアの国境に位置する、 ヨーロッパアルプスの最高峰で、その姿に似せた白いマロンケーキの事です。 大好評のモンテ・ビアンコはスポンジケーキの上に栗の渋皮煮をおいて、マロンペーストで包み、白いクリームでモンテ・ビアンコを形取ります。 実は私（オーナー）はモンブラン等のマロンケーキはあまり好きでありませんでした。ただただ甘いだけのマロンケーキは男が食べるものではないという感じだったのですが。このモンテ・ビアンコは全然違います。大胆に二つに割って渋皮煮とマロンペーストと白いクリームを一緒に食べると、絶妙なハーモニーで何とも言えない美味しさが口の中に広がります。不覚にも「しあわせー」と言ってしまいそうになりました。 今まで食べたマロンケーキの中で間違いなく一番美味しいです。 十分余裕があると思いますが、数に限りがありますので、 なくなり次第終了とさせて頂きますので、ご了承願います。 |
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台風の被害について |
Ring Woodfieldは台風の影響もなく、通常営業しております。 |
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NEW！ |
江戸川区のワンちゃんと一緒に入れるカフェ、ワンちゃん連れでない方も楽しめるカフェ リンクのページを見る (2018/08/27) |
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ドッグラン測定大作戦を再ＵＰしました。 (2018/10/15) |
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江戸川区のワンちゃんと一緒に入れるカフェ、ワンちゃん連れでない方も楽しめるカフェ リンクのページを見る (2018/08/27) |
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食材について |
Ring Woodfieldではお客様に安心してお食事を召し上がって頂くために、 中国産の食材は使用しておりません。 鶏肉は岩手県のブランド鶏「あべどり」、豚肉は千葉県産、 牛肉はオーストラリア産です。 野菜はほとんどが千葉県産のものを使用しており、 中国産は使用しておりません。 天然酵母パンは北海道産の小麦粉を使用。 料理に化学調味料は一切使わず、砂糖はきび砂糖、塩は国産塩を使っています。 赤ワイン、白ワインは、全てオーガニックワインで、 ロゼはリュット・レゾネ法で作られたワインです。 |
愛犬の笑顔が見たくて・・・
人が緑に包まれたとき心が安らぐように、ワンちゃんにも広々とした自然は とても気持ちのよいものです。
Ring Woodfieldに来たワンちゃん達は皆、 とびっきりの笑顔で遊ぶのです。
ワンちゃんはどんな時に幸せを感じるのでしょうか。 美味しいおやつを食べた時？晴れた日のお散歩？ そんな中でも一番の幸せは大好きな家族と一緒に過ごす時間です。
だから、旅行にも一緒に出かけて思いっきり遊びたい！
Ring Woodfieldの中ではワンちゃん達は身も心も自由です。 愛犬も人間も笑顔になれる。 私達はそんな空間を作り、皆様をお待ちしております。
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