Ring Woodfieldへようこそ
Ring Woodfieldは小高い丘の上に建ち、忙しい毎日を忘れさせてくれる大人の為のくつろぎの宿です。
料理は2020年ペット宿グランプリ料理部門１位、5年連続、7度目の１位を獲得しました。
ドッグランは600坪で、西洋芝（無農薬）の宿泊犬専用です。
夜には360度木立に囲まれた環境のおかげで溢れんばかりの星を見ることができます。
建物は無垢の木のドア、家具、珪藻土（けいそうど）の壁など自然素材をふんだんに使っています。
Ring Woodfieldはペットととまれる宿ですが、ペットがいなくてもご宿泊頂けます。
但し、ダイニングもペット同伴可能ですので、ペットアレルギーの方やペットが嫌いな方はご遠慮願います。
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2020年準グランプリを受賞しました。 ペット宿グランプリの受賞歴は準グランプリは４年連続、８度目、準々グランプリは1度です。 2020年料理部門第１位を受賞しました。 料理部門第１位は５年連続、７度目となります。 2020年接客サービス部門第１位 2020年ペットへの対応・ペット用設備部門第１位 2020年館内・客室部門（宿の設備や清潔さ）第１位
こんなに多数の部門で受賞したのは初めてなので、戸惑っております。 本当にRing Woodfieldが受賞してもいいのですか？という感じですが。 評価して頂いたお客様には心より感謝を申し上げます。 Ring Woodfieldの一番の自慢はお客様です。 今年も多数イベントを企画しております。 今後もペット泊まれる宿として、より快適に滞在して頂けますよう、皆様に愉しんで頂けますよう、頑張ります。 自家菜園のとれたてオーガニックハーブを用いた西洋懐石フルコースを愉しむ大人の隠れ家として、皆様とワンちゃんの来館をお待ち致しております。 
料理のページを見る
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安心して遊ばせる事ができる宿泊犬専用ドッグラン600坪の芝生(無農薬)のドッグランで過ごす贅沢なひととき。 総敷地面積は1,050坪、ノーリードで思いっきり遊べます。 屋根付きウッドデッキも完備。 リビングルームの目の前が美しい芝生のドッグラン。 |
１９９９年８月、房総半島の中央東部、いすみ市山田に、ペットと泊まれるペンション“リング・ウッドフィールド”をオープンしました。
そして、２０１２年３月にオーベルジュとしてリニューアルオープンしました。
房総地域の東に位置し、大原海水浴場まで7km、大多喜城まで7km、ハーブガーデンまで7km、養老渓谷まで23km、鴨川まで38kmと房総観光の拠点として最適の地理条件です。
車の進入してこない小高い丘の上（海抜６３ｍ）に建ち、３６０度木立に囲まれた静かな環境です。
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１６帖のリビングルームの完備Ring Woodfieldではダイニングルームとは別に１６帖のリビングルームを完備しています。 無料の珈琲、紅茶、日本茶もご用意しております。 チェックイン後、夕食前、夕食後など、いつでもお客様同士で会話を楽しむ事ができます。 もちろんワンちゃんも一緒にどうぞ！ |
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いちこのブログ オーベルジュ リングウッドフィールドのシェフichikoが自然に囲まれた田舎暮らしの日々をお届けします。 四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作、時には失敗も！？ |
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自宅も、Ring Woodfieldのような綺麗な芝生にしたいという声に、応えて、芝生の設計から始まり、芝の種類、選び方から、芝生の道具、芝生の張り方、芝生を張る準備、芝生の刈り方、目土の入れ方、水やり、肥料やり、雑草抜き、害虫、エアレーション、オーバーシーディング等の芝生の手入れ方法を伝授します。 |
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写真コンテスト開催のお知らせ！
Ring Woodfieldでは写真コンテストを開催しています。 Ring Woodfieldのドッグランで撮った愛犬の写真が対象です。 タイトルは自由につけて頂いて結構です。 メールに写真を添付して応募頂くとRing Woodfieldのインスタグラムにアップします。 郵送の場合は、封書に写真を同封の上、ご応募下さい。 １宿泊につき、１回・１枚、ご応募できます。 複数枚送付の場合は、１枚目を応募対象とさせて頂きます。 とびきりの１枚、最高の１枚、これはと思うものを選んで送って下さい。 １年ごとに最優秀作品、優秀作品、佳作を選出します。 選出方法はオーナーが勝手に決定させていただきます。 クレームは一切受け付けませんので、ご了承の上、応募願います。 第７回は2021年12月までに撮った写真が対象です。 応募は2022年の１月末まで受け付けます。 ２月に受賞作品を発表致します。 最優秀作品には素敵なプレゼント（受賞の盾）を差し上げます。 皆さんふるってご応募下さい。 |
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第６回写真コンテスト結果発表 |
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最優秀作品のはっぴょうです。 |
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愛犬と一緒に星空を見ようツアー（現在は休止中、例年梅雨明けから、8月末まで実施） |
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画像をクリックすると拡大します。 この画像では見えない小さな星も見ることができます。 |
画像をクリックすると拡大します。 この画像では見えない小さな星も見ることができます。 |
画像をクリックすると拡大します。 大寺氏がRing Woodfieldのドッグランで撮った写真が キヤノンのInstagram公式アカウントで5月の優秀作品に選ばれました。 |
２枚の星空の写真はRing Woodfieldにて、大寺 祐司氏が撮ってくださいました。 大寺 祐司氏はプロの写真家です。 プロフィール 写真歴はフィルムカメラから数えると約27年です。一人娘の誕生から、お宮参り、七五三、運動会、成人式などの各種イベントを始めとして、ほぼ毎日撮影してきた経験があります。 ここ数年は知人からの撮影依頼を中心に活動してきました。 娘が成人し、この数年は主に犬たちを撮影することが多くアジリティの大会（オプデス）の競技写真や我が家の犬3匹の写真を良く撮影しています。インスタアカウントは michel_uppish_rei_kevinです。最近撮影した写真を中心にアップしていますので、宜しければご覧ください。 キヤノンイメージゲートウェイ主催のウィークリーフォトコンテストでウィナーをいただきました。2018/6/26 キヤノンのInstagram公式アカウントで5月の優秀作品に選ばれました。(2021年5月) キヤノンInstagram公式アカウント出張撮影可能なエリアは埼玉県、東京 23区、千葉の一部地域です。 ご依頼は下記まで E-mail yuzi.ohtera@gmail.com |
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ペルセウス座γ流星群（ペルセウスざガンマ流星群）とも呼ばれる。7月20日頃から8月20日頃にかけて出現し、8月13日前後に極大を迎える。しぶんぎ座流星群、ふたご座流星群と並んで、年間三大流星群の1つ。 （ウィキペディアより引用） Ring Woodfieldでは綺麗な満天の星空を見ることが出来ます。 東京から一番近い綺麗な星空が見られる宿ではないかと思っています。 星の観察が趣味のつくば市のお客様がわざわざRWまで星を見に来られるので、 つくば市でも星が見えるんじゃないですかと聞いてみたところ、 「内陸は街の光が邪魔して、星がよく見えないんです。 房総は３方が海で街の光が少ない、しかもＲＷは街から ちょっと離れていて街の光も届かいので夜が暗く星がよく見えるんです。」 と教えて下さいました。 そこでRWではこのきれいな星空を見て頂きたいと考えました。 ツアーと言っても、ドッグランの斜面にマットを敷いて、 その上に寝ころんで愛犬と一緒に星空を観察して頂くのですが、、、 マットはRWがご用意します。 星空に詳しくはないですが、オーナーがご案内致します。 雨天、曇り空は中止とさせて頂きますので、ご了承願います。 |
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10月はヤンソンさんの誘惑フェア |
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「ヤンソンさんの誘惑」 アンチョビとジャガイモと玉ねぎと生クリームが絶妙のバランスです。 ヤンソンさんの誘惑の名前の由来は19世紀に実在したと言われる菜食主義のエリク・ヤンソンという宗教家があまりにもおいしそうな見た目と匂いに勝てずついに口にしてしまったとされる事からこの名前が付いたと言われています。 ジャガイモと玉ねぎ、アンチョビを使ったグラタン風のスウェーデンの伝統家庭料理です。 以前RWで「ヤンソンさんの誘惑」食べたお客様が美味しさのあまり、自宅でも食べようと挑戦したが、見事に返り討ちにあい、惨敗したという曰く付きの料理である。ちょっとしたことが難しいようである。 今回もそういうお客様の為に、いちこのワンポイントアドバイスがついた、レシピを用意しています。みなさん、ふるって挑戦して下さい。 １０月限定で前菜に「ヤンソンさんの誘惑」をお出しします。お楽しみにー。 |
11月は「モンテ・ビアンコ」フェア |
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「モンテ・ビアンコ」 2021年11月、今年も「モンテ・ビアンコ」フェアを開催します。 11月はモンテ・ビアンコをデザートにお出しします。 モンテ・ビアンコとは、フランスとイタリアの国境に位置する、 ヨーロッパアルプスの最高峰で、その姿に似せた白いマロンケーキの事です。 大好評のモンテ・ビアンコはスポンジケーキの上に栗の渋皮煮をおいて、マロンペーストで包み、白いクリームでモンテ・ビアンコを形取ります。 実は私（オーナー）はモンブラン等のマロンケーキはあまり好きでありませんでした。ただただ甘いだけのマロンケーキは男が食べるものではないという感じだったのですが。このモンテ・ビアンコは全然違います。大胆に二つに割って渋皮煮とマロンペーストと白いクリームを一緒に食べると、絶妙なハーモニーで何とも言えない美味しさが口の中に広がります。不覚にも「しあわせー」と言ってしまいそうになりました。 今まで食べたマロンケーキの中で間違いなく一番美味しいです。 十分余裕があると思いますが、数に限りがありますので、 なくなり次第終了とさせて頂きますので、ご了承願います。 |
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お知らせ！ |
Ring WoodfieldはGoToトラベル事業者に登録承認されました。 |
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お知らせ！ |
Ring Woodfieldでは、千葉県ホテル旅館組合の新型コロナウイルス対策ガイドラインに従い対策を行っております。 １．毎日の検温・健康チェックとマスク着用 ２．こまめなうがい・手洗い・手指の消毒 ３．フロントや、対面時での飛沫防止対策 ４．お客様との接触を不用意に増やさない ５．手を触れるモノ・場所の定期的な消毒 ６．密閉状態を避け、定期的な換気 ７．ソーシャルディスタンスを保つ ８．お客様へ、手指消毒の呼びかけ ９．体調が優れない際のお申し出を依頼 １０．お客様情報の適正管理 上記に加え、１日のご宿泊は４組様までとさせていただいております。 又、夕食及び朝食時のお客様同士のお席は間隔を空けて配置しております。 何卒、ご理解とご協力をお願い申し上げます。 |
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お知らせ！ |
Ring Woodfieldの上空からの動画をドッグラン・施設のページにＵＰしました。 お客さんがドローンで撮ってくれました。すんごい山の中に感じますが、海抜は６０ｍです。海からは直線で７kmです。むしろ海に近いです。 ドッグラン・施設のページを見る |
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食材について |
Ring Woodfieldではお客様に安心してお食事を召し上がって頂くために、 中国産の食材は使用しておりません。 鶏肉は岩手県のブランド鶏「あべどり」、豚肉は千葉県産、 牛肉はオーストラリア産です。 野菜はほとんどが千葉県産のものを使用しており、 中国産は使用しておりません。 天然酵母パンは北海道産の小麦粉を使用。 料理に化学調味料は一切使わず、砂糖はきび砂糖、塩は国産塩を使っています。 赤ワイン、白ワインは、全てオーガニックワインで、 ロゼはリュット・レゾネ法で作られたワインです。 |
愛犬の笑顔が見たくて・・・
人が緑に包まれたとき心が安らぐように、ワンちゃんにも広々とした自然は とても気持ちのよいものです。
Ring Woodfieldに来たワンちゃん達は皆、 とびっきりの笑顔で遊ぶのです。
ワンちゃんはどんな時に幸せを感じるのでしょうか。 美味しいおやつを食べた時？晴れた日のお散歩？ そんな中でも一番の幸せは大好きな家族と一緒に過ごす時間です。
だから、旅行にも一緒に出かけて思いっきり遊びたい！
Ring Woodfieldの中ではワンちゃん達は身も心も自由です。 愛犬も人間も笑顔になれる。 私達はそんな空間を作り、皆様をお待ちしております。
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